Jouluruoka

Kun vihdoin asettelet sen viimeisen joulukoristeen omalle paikalleen, huomaat taas, että joulu on tehnyt talostasi kirjavan jouluräjähdyksen, jossa seikkailee värejä perinteisistä punaisista ja valkoisista siniseen, violettiin, mustaan ja vihreään – unohtamatta tietenkään tyttären pinkkiä kautta, se on ehdottomasti mukana! Koristeet ovat ihania vintage-koristeita omasta lapsuusjoulusta, lasten pieninä tekemiä aarteita, sekä tietenkin uudenkarheita ihanuuksia – palloja,

Auringon viimeinen lämmin säde häviää vähitellen ja ympärillä hämärtyy hieman. Aivan vielä hämäryys ei ole syksyn läpitunkevaa pimeyttä, mutta aavistus siitä on jo läsnä. Otin ehkä pienen varaslähdön syksyn aarrelaatikolleni ja nostin sieltä keväisen vihreän kynttilän yöpöydälleni. Sen väri muistuttaa vielä kesän keveydestä, mutta kun sytytän kynttilän palamaan, luo se hämärtyvään iltaan syksyistä tunnelmaa. Tuossa

Tämän vuoden 2022 joulutrendinä jatkaa vahvasti luonnonmateriaalien suosiminen ja hillityt värit. Liekkö viime vuosien erilaiset vaihtuvat maailman tilanteet, mutta ihmiset kaipaavat ympärilleen turvallista, mukavaa, pehmeää ja lämmintä. Ja juuri sitä myös Joulu ilomielin tarjoaa – yhdessäoloa, käpertymistä peiton alle ja rauhoittumista kauniiden jouluvalojen loisteeseen. Listasin alle 10 tämän joulun trendiin sopivaa joulutähteä. Osa linkeistä on

Kesäkuu on jo puolessa välin. Olen jo vähän suunnitellut lasten joulukalentereita. Meidän 8-vuotias haluaa nimittäin ehdottomasti äidin tekemän joulukalenterin. Tuskastelin, kuinka hänelle on jo hieman hankala keksiä yllätyksiä kalenteriluukkuihin, kun ihan kaikki ei enää kelpaa ja mitään turhaa en halua ostaa. Hän itse sitten keksi, että kalenteri voisi olla koulutarvikekalenteri. Aika hyvä idea. Myös meidän

Jokin aika sitten kehuskelin alkavani syömään terveellisemmin ja, että julkaisen testailujani sokerittomien tai raakakaakao-ohjeiden parissa. Ja nyt se päivä on koittanut! Aloitin hyvin helpolla ohjeella, joka löytyy kirjasta Raakasuklaata & superruokaa (Matleena Lahti, Readme2014) Chili-kookossuklaat 1 dl kylmäpuristettua kookosöljyä0,5 dl kookospalmusokeria1 dl raakakaakaojauhetta1 dl kookoshiutaleita0,25 tl chilihiutaleita Ensin sulatetaan kookosöljy vesihauteessa ja siihen lisätään kookossokeri.

Milloin olet syönyt viimeksi viiliä? Minusta tuntuu, että se alkaa olla jo katoavaa kansanperinnettä – liekkö se on liian ”vanhanaikaista”, perushyvää ravintoa ilman lisättyä sokeria ja muuta turhaa 🙂 Viiliä on myös superhelppoa tehdä itse. Viili MaitoaValmista viiliä vaikka kaupasta Laita annoskulhoihin teelusikallinen viiliä ja sen päälle noin 2 dl maitoa – voit sekoittaa varoivaisesti.