Suosikkiohjeeni ympäri vuoden on tämä super helppo jouluinen maustekakku. Ei tarvita kuin yksi kulho ja jokin sekoitusväline, yleensä käytän ihan vain tavallista lusikkaa ja lisäksi kuivakakkuvuoka. And that´s it. Aineksiakaan ei ole montaa ja kaikkia löytyy yleensä aina valmiina kaapista.
Helppo jouluinen maustekakku
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl soodaa
1 rkl piparkakkumaustetta
1 rkl siirappia
100 g voisulaa
3 dl piimää / kermaviiliä (kermaviilillä mielestäni parempi tai esim. 2 dl kermaviiliä + 1 dl piimää)
Lisäksi tarvitset voita ja mannasuurimoita vuokaa varten.
Sulata voi.
Ota kulho, johon mittaat kuivat aineet ja sekoita ne.
Lisää siirappi, voisula ja piimä/kermaviili.
Voitele kuivakakkuvuoka ja ripottele siihen mannasuurimoita.
Nostele taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 min.