Yhden naisen testiryhmä testasi lähi-Prismasta löytämänsä eri Kanelit. Kaneli on lempimausteeni, vaikka se ei sieltä terveellisimmästä päästä valitettavasti olekaan. Sen käyttöä pitäisi siis pyrkiä hillitsemään, mutta varsinkin joulun aikaan kanelia kuluu. Vuosien saatossa olen kuitenkin huomannut, että eri kanelit maistuvat hyvin erilaisille. Päätin siis testata mikä on lempparini. Prismasta löytyi tällä kertaa neljää erilaista kanelia […]
Auringon viimeinen lämmin säde häviää vähitellen ja ympärillä hämärtyy hieman. Aivan vielä hämäryys ei ole syksyn läpitunkevaa pimeyttä, mutta aavistus siitä on jo läsnä. Otin ehkä pienen varaslähdön syksyn aarrelaatikolleni ja nostin sieltä keväisen vihreän kynttilän yöpöydälleni. Sen väri muistuttaa vielä kesän keveydestä, mutta kun sytytän kynttilän palamaan, luo se hämärtyvään iltaan syksyistä tunnelmaa. Tuossa
Joulupäiväkirja: elokuun alku Read More »
Vuoden 2025 kalentereita joudutaan vielä odottelemaan, mutta sillä välin voit katsella viime vuoden tarjontaa. Joulukalenteri on ihana ❤️ Täydellinen joulukuun alku alkaa ainakin itselläni siten, että herään totuttuun tapaan aikaisin – ensimmäisenä. Talo on vielä pimeä ja hipsuttelen hiljaa lämpimissä villasukissani kohti olohuonetta. Kylmä pakkaspäivä tekee talosta hieman viileän, joten päivän ensimmäinen askare on laittaa
Joulukalenterit 2025 Read More »
Vuoden 2025 kalentereita joudutaan vielä odottelemaan, mutta sillä välin voit katsella viime vuoden tarjontaa. Yleisesti on olemassa kahvinjuojia tai teejuojia, mutta talven pimeinä ja kylminä iltoina tee maistuu monesti myös kahvinjuojille. On myös olemassa teenjuojia, jotka juovat vain jotain tiettyä teetä (keltaista Liptonia), mutta paljon myös meitä, joille maistuu ihanat erilaiset teemaut. Joulukalenteri onkin mahtava
Teejoulukalenterit 2025 Read More »
Maukkaan mehevät joulun makuiset kuppikakut vievät kielen mennessään. Porkkana tuo näihin kuppikakkuihin ihanaa kosteutta ja raastettu appelsiinin kuori täyteläistä makua. Näitä voi tehdä jo hyvissä ajoin ennen joulua (esimerkiksi huhtikuussa niinkuin itse tein), koska ainakin jouluaaton kahvipöytään nämä ovat melko tuhteja syötäviä, kun maha yleensä tahtoo olla jo melko pullollaan kaikesta muustakin herkusta. Kuppikakkujen kuorrute
Joulun mehevät porkkanakuppikakut Read More »
Jotain makeaa tekisi mieli, mutta kaapista ei löydy mitään herkkua. Leipoakaan ei oikein ehtisi tai jaksaisi, jauhotkin on lopussa! Ei hätää, jos kaapistasi löytyy kananmuna, nutellaa ja kaakaojauhetta sekä ripaus suolaa saat pienen herkun samassa ajassa, kun odottelet kahvin tippumista. Jos vielä haluat mukikakkuusi pienen jouluisen vivahduksen, voit lisätä taikinaan lusikankärjellisen piparkakkumaustetta tai kanelia. Ohje
Helppo mukikakku mikrossa Read More »
Ihanan pehmoinen pulla ja täyteläisen makea pipari kohtaavat! Joulun piparipulla on melko täydellinen pullaksi. Makea, pehmeä, suussa sulava ja jouluisan makuinen sekä melko helppo tehdäkin. Ainakin jos ostat valmiin piparitaikinan, pääset melko helpolla. Piparipulla on juuri uunista tulleena parhainta kylmän maidon kanssa ja seuraavana päivänä / jäähdyttyään kahvipöydän mielikki. Sen voi syödä rullaten sitä auki
Jouluaattoaamun hämäränhyssyssä ensimmäinen hipsuttelee hiljaa villasukissaan keittiöön ja sytyttää pari kynttilää palamaan. Ulkona on pimeää ja talossa on hiljaista. Kattila on jo illalla nostettu valmiiksi pöydälle, koska jos yrittää olla hijaa, siinä yleensä epäonnistutaan ja kattilasta voi lähteä melkoisen mahtavia ääniä! Riisiä, vettä, maitoa ja sitten hämmennellään. Kaikessa rauhassa. Tunnelmasta nauttien. Joulupuuron ohje 2 dl
Perinteinen joulupuuro Read More »
Muuan vuosi sitten huomasin, että mausteissa on isoja eroja. Tein silloin kanelitestin, jonka tulokset löydät täältä. Tällä kertaa testissä olivat sitten piparkakkumausteet, joita minulta löytyi kolmelta eri valmistajalta ja neljää erilaista tuotetta. Valmistajista mukana olivat Meira, Santa Maria sekä Sonnentor, joka edusti tällä kertaa luomu-sarjaa. Mausteet olivat hyvin erilaisia keskenään. Ehkä saman valmistajan kaksi tuotetta
Piparkakkumauste-testi Read More »
Kevätauringon paistaessa ja paljastaessa kaikki koiran karvat lattialta (ei auta vaikka olet 5 min sitten imuroinut) alkoi jouluttaa ihan toden teolla. Ei muuta kuin Joulumusat soimaan – tiesithän, että jouluradio.fi:n pääkanava soi netissä koko vuoden! Ja joulukahvia tippumaan. Saat tavallisesta kahvista helposti jouluisen version lisäämällä kahvinporojen sekaan kanelia ja/tai kardemummaa, ehkä myös vähän kaakaojauhetta. Kahden
Tee itse joulukahvi Read More »
