Minulla on käytössäni tapa, jolloin jokaisen kuukauden 24. päivä (täällä on siitä enemmän juttua) teen hieman paremman siivouksen tai pesen jonkin nurkan talosta, jota en yleensä pese. Tällä kertaa lapsen oksennustauti aiheutti sen, että tulipahan ainakin tyynyt ja peitot pestyä juuri 24. päivä! Pienimmäisemme onnistui oksentamaan niin veljensä kuin omansakin tyynyt ja oman peittonsa, joten …
Tämä jouluinen piparijuustokakku sopii maidottomaan ja gluteenittomaan ruokavalioon. 19 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka tuli kakkua ihan täyteen, joten jos pidät korkeista kakuista – valitse pienehkö vuoka. Maidoton ja gluteeniton piparijuustokakku Pohja:130 g gluteenittomia piparkakkujavajaa 50 g sulatettua maidotonta margariinia1. Täyte:2,5 dl vaahtoutuvaa kauravaniljakastiketta250 g kasvisrasvalevitettänoin 20 g piparimurua(sokeria oman maun mukaan)3 liivatelehteä2. Täyte:2,5 dl vaahtoutuvaa …
Viimeksi kirjoittelin kuinka joulu oli jo lähellä. Ja nyt jo kirjoittelen, kuinka se on jo takana päin. VIime vuosina minulle on tullut selvä joulu-rutiini. Alan odottamaan sitä jo hyvissä ajoin, viimeistään juhannuksena hekumoin hiljaa itsekseni ajatuksella, että ”nyt sitä aletaan mennä joulua kohti!”. Teen jotain joulujuttuja mitä keksin, ehdin ja jaksan syksyn aikana, mutta mitä …
